虾➕料酒、胡椒粉、少许盐、姜片腌制10-20分钟
锅内多倒点油,加入花椒、姜片爆香后捞出
加入腌制好的虾,炸至酥脆后捞出备用
锅留底油,加入姜片、蒜片、葱白爆香,然后加入适量白糖和醋,加入水淀粉调成糖醋汁
加入虾,将料汁收干,加入葱段后出锅
一道下饭菜完成啦