把大头菜切成丝状过热水捞出捏干水份,把粉丝过热水切碎,把切好的大头菜、粉丝、豆腐丁、韭菜放在盆里放上调味料搅拌均匀(所有的调味料根据菜多少添加,不能吃辣的可以不放)
把公社煎饼拿出一张铺开把菜放在煎饼中间,两边对折放在电饼档上就可以了
放在电饼档上两面煎至金黄就可以吃了 嘎嘣嘎嘣脆真的很好吃😋
美味的菜煎饼就完美的出炉啦😄(也可以只放大头菜和粉丝根据自己口味放自己爱吃的菜)