油渣空心菜

作者： 晔晔姐

一个菜，我吃了两大碗米饭🍚

用料

• 空心菜 一把
• 油渣 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 豆豉 适量

油渣空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜 洗干净，切成小段，菜杆和菜叶子分开

步骤 2

锅里少油，烧热后加入蒜末和油炸炒香

步骤 3

先放入菜杆，炒软

步骤 4

再放入菜叶，翻炒；加入生抽、豆豉、少量的盐和鸡精翻炒均匀即可

步骤 5

装盘，真的巨下饭

菜谱创建时间：2024-10-16 18:04:18