绿咖喱鸡

作者： 手机用户7150_ijuv

用料

• 鸡肉 100g
• 红辣椒 1
• 泰国茄子 30g，切成1/4
• 青咖喱酱 1勺
• 椰浆 1杯
• 浓椰子奶油 1/2杯
• 甜罗勒 10叶
• 酸橙叶 2片
• 鱼露 2勺
• 糖 1茶匙
• 油 3汤勺

绿咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

小火炒青咖喱酱，不断搅拌至香味溢出

步骤 2

加入鸡肉，倒入浓椰子奶油，不断搅拌至椰子煮熟

步骤 3

加入剩余椰浆，煮沸

步骤 4

加入茄子，不断搅拌

步骤 5

用鱼露和糖调味

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入甜罗勒叶、酸橙叶，用红辣椒装饰

菜谱创建时间：2024-10-16 10:21:40