南瓜发糕（宝宝吃，无糖版）

作者： 黄虾米Like

用料

• 南瓜 100克
• 酵母 1g
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1只

南瓜发糕（宝宝吃，无糖版）的做法步骤

步骤 1

100克南瓜切小上锅蒸熟，取出压软

步骤 2

压软的南瓜里加100克低筋面粉，1克酵母，1颗鸡蛋，搅拌成无颗粒感，盖子发酵至两倍大，再用筷子搅拌一下放入刷过油的纸杯

步骤 3

上锅不开火再发酵15分钟，发酵后冷水开火蒸15分钟，焖三分钟

菜谱创建时间：2024-10-15 19:32:14