榨菜牛肉米粉

作者： 喵喵A咪

微信公众号学的《小奶糖生活馆》 💡 小贴士： 牛肉腌制增加嫩滑口感。 榨菜增加汤底鲜香。 煎蛋煎得焦脆，浸满汤汁更美味。

用料

• 榨菜 一些

榨菜牛肉米粉的做法步骤

步骤 1

做法： 1️⃣ 牛肉加胡椒粉、生抽、蚝油、生粉、花生油腌制。 2️⃣ 鸡蛋煎至焦脆，备用。 3️⃣ 牛肉炒至变色，加榨菜炒香，加热水，加生抽、盐调味。 4️⃣ 米粉（免泡）下锅煮熟，撒葱花。

菜谱创建时间：2024-10-15 15:45:50