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享味欧洲餐盒,舌尖畅游南欧

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秋风轻拂,食欲也逐渐打开, 这个季节的大自然赋予了丰盛的食物,让我们能够享用各种美味佳肴。最近欧盟与Epermarket合作,推出了八款秋冬餐盒,我将使用两款南欧风味的餐盒来进行制作,同时还搭配了法国白葡萄酒,准备了一桌有滋有味的晚餐。 欧盟食材以“高品质、安全性、真实性、可持续性”四大优势而闻名,以及GI地理标识,包括“PDO”、“PGI”、“GI”三种类别的标识,选购欧盟食材的小伙伴可以留意下。完善的质量安全管理体系,让我们买的放心,吃得安心。即日起,前往Epermarket平台即可get同款餐盒,还有更多丰富的欧盟食品饮料等你挑选!

用料

享味欧洲餐盒,舌尖畅游南欧的做法步骤

步骤 1

撕开餐盒的包装,放进微波炉加热3-5分钟就能实用,非常方便,也可以用烤箱设置上下火180度,定时10分钟。

步骤 2

这款餐盒中用到了来自塞浦路斯的哈罗米奶酪PDO,这款奶酪由新鲜的全脂绵羊奶或山羊奶或两者混合制成,哈罗米奶酪具有薄荷味、咸味以及浓郁的奶香味。

步骤 3

餐盒中的橄榄油是来自西班牙的埃斯特巴PDO橄榄油,它带有新鲜香草、杏仁、苹果、绿色香蕉皮和番茄叶的浓郁绿色香气,是烹饪蔬菜、烧烤或腌制鱼类的理想选择。

步骤 4

罗勒酱则使用了意大利热那亚罗勒PDO,它具有浓郁的丁香香味,因其是著名的意式青酱的主要成分而广为人知。

步骤 5

这款餐盒中用到了来自意大利的佩克利诺罗马羊奶酪PDO,奶酪是用来自牧场放养的绵羊的全脂奶制成的,味道极咸,略带辛辣。

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步骤 6
步骤 6

烩饭中还加入了葡萄牙绿酒PDO,年份低的葡萄牙绿酒呈柑橘色或稻草色,具有丰富的果香和花香,口感和谐、浓郁、清新。

步骤 7

搭配一杯法国奥克PGI白葡萄酒一起享用,有滋有味!

步骤 8

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菜谱创建时间:2024-10-15 10:56:14
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