懒鬼版炸薯条

作者： 烟衍

我发现我的菜做出来都是黑暗料理。。。。期待慢慢成长

用料

• 土豆 大 一只
• 油
• 盐

懒鬼版炸薯条的做法步骤

步骤 1

洗土豆，去皮 ，切丝，粗细根据你想吃的尺寸来~~~~我这憋屈的切工啊。。。

步骤 2

热水里煮3分钟

步骤 3

捞出冷水冲凉了，晾干无水分，用厨房之间擦干~女屌丝请跟我学，用好点的面纸轻轻按一按。。

步骤 4

锅里下油，下土豆条，炸！！！炸6分钟左右，火要大，这时候可以加盐~~~

步骤 5

捞出来，油继续加热，下土豆条炸第二遍！！！大概2分钟差不多关火，余热炸完。

懒鬼版炸薯条的小贴士

有条件的同学就别偷懒了，步骤2煮好了土豆条后，捞出来冲冲放冰箱里冻2小时再炸会更好吃

菜谱创建时间：2012-12-12 16:34:45