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东北酱焖子
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作者:
W为爱下厨房
东北人都懂~蒸土豆、茄子、面瓜必配酱焖子
用料
鸡蛋
2个
大酱
什么酱都可以(我用的佐香园熟酱)
葱花
半根
小辣椒
1根
虾米
适量
水
3勺
料酒
1勺
大喜大
1勺
东北酱焖子的做法步骤
步骤 1
2个鸡蛋,小辣椒切碎,葱花,虾米放一个碗中
步骤 2
放佐香园熟酱拌均
步骤 3
加3勺水,1匀料酒,1匀大喜大粉拌均后,盖上保鲜膜扎小孔
步骤 4
放微波炉5分钟一5分半钟,用筷子扎一下没有蛋液就熟了
菜谱创建时间:2024-10-14 10:42:12
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