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九层塔炒虾

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作者: 木瓜小厨房
九层塔有特殊的香气,再放点姜蒜洋葱,这道菜吃起来清香,又还有清甜味。

用料

九层塔炒虾的做法步骤

步骤 1

虾去头,对半切开 去虾线,清洗干净 对半切开虾比较入味

步骤 2

阳台种的九层塔,摘一把尾,洗干净备用

步骤 3

姜蒜剁碎 洋葱切末 辣椒是邻居送的江西余干辣椒,好辣

步骤 4

准备酱汁:一勺生抽一勺蚝油多点黑胡椒粉,一勺生粉两勺清水,搅拌均匀备用

步骤 5

热锅下油 放入姜蒜煸香

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步骤 6
步骤 6

倒入虾香煎一下

步骤 7

加入辣椒洋葱黄油一起煸香

步骤 8

加入料汁 大火煮一分钟

步骤 9

倒入九层塔,翻炒均匀即可出锅

步骤 10

香喷喷出锅啦 九层塔的香,虾吃出来清甜

菜谱创建时间:2024-10-12 19:18:49
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