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新人都会做的粉蒸排骨

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想吃排骨但是又不想太油的可以试试。太简单了,而且还不用煮米饭了

用料

新人都会做的粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨买来切断,让老板切好?用水清洗几遍。一定多清洗几遍

步骤 2

清洗好的猪排骨沥干水分,加盐加糖加生抽耗油,抓匀。然后让每块肉都裹上蒸肉米粉。放个15-20分钟左右

步骤 3

我用的是这款蒸肉米粉,里面盐五香粉已经调味都有,所以自己放盐就少一点。有些蒸肉粉是自己炒的,需要另外多加盐

步骤 4

现在可以把红薯削皮切好铺在碗里,也可以把红薯换成土豆,中和排骨的油还很入味非常解腻

步骤 5

把每块裹满蒸肉粉的排骨都摆放到红薯上铺满

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步骤 6
步骤 6

高压锅大火20分钟左右

步骤 7

开锅超香,放点葱 色香味俱全

步骤 8

肉质香。红薯糯。不需要米饭的一顿晚餐就这样搞定

菜谱创建时间:2024-10-12 17:51:59
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