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豉油蒸鸡

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作者: 巨齿鲨

用料

豉油蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿改刀不要切断骨头,葱段姜片料酒腌制 蒸笼上汽鸡腿蒸15分钟

步骤 2

独头洋葱切圈;香菜、香葱、姜切末(1:1:1) 香菜、香葱、姜末加入香油50克,调味汁🥣提前腌制备用

步骤 3

洋葱圈炸制

步骤 4

鸡腿延刀口改道斩断骨头,鸡肉上放一勺猪油,再蒸5分钟

步骤 5

蒸鱼豉油200克、生抽40克、糖10克、老抽适量调色、葱油适量,倒入调味汁中,搅拌均匀备用

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步骤 6
步骤 6

把碗汁浇在鸡腿上,撒上洋葱圈上菜

菜谱创建时间:2024-10-11 21:15:34
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