清蒸茄子🍆

作者： Amy灬艾米

营养 简单 快手 好吃 喜欢吃辣可切点小米辣和酱汁一起搅拌可香哦!

用料

• 茄子
• 蒜蓉
• 葱
• 鸡粉
• 酱油
• 蚝油
• 白砂糖
• 盐
• 香油
• 食用油

清蒸茄子🍆的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净切段 水开后锅里蒸大约10～15分钟 这里我蒸了13分钟 (每个火炉大小不一 判断茄子熟没 用筷子戳一戳 )

步骤 2

调汁备用: 蒜泥 葱花 鸡粉 蚝油 酱油 白砂糖 一点点盐 两个滴香油 另外烧热油浇上 搅拌即可

步骤 3

蒸好的茄子吹凉后 用筷子一划成条状 浇上调好的汁完成

菜谱创建时间：2024-10-11 19:27:44