无麸质：肉沫米粉

作者： 子峰餐厅

用料

• 米粉 一袋
• 牛肉糜/猪肉糜 一大块
• 葱花/香菜 少许
• 潮汕蒜头油 一勺
• 猪油 半勺
• 榨菜碎 半勺
• 虾米 可有可无

无麸质：肉沫米粉的做法步骤

步骤 1

汤底：水烧开+猪油融化+肉糜+榨菜+虾米=煮变色+生抽+味霸=煮1`

步骤 2

面：煮好的米粉凉开水冲一下+汤底=撒上葱花/香菜/

菜谱创建时间：2024-10-10 06:52:15