食材准备：红薯300g、姜20g、红枣适量、红糖适量、清水适量； 小丸子：糯米粉50g、温水35g 做法如下：[爱心][爱心] 1⃣红薯洗净去皮切块，姜切片，红枣洗净备用； 2⃣锅内倒入适量清水，放入红薯块、姜片、红枣，大火煮开后转小火煮20分钟左右； 3⃣碗内倒入糯米粉和温水，搅匀揉成团； 4⃣将面团搓成长条，再搓成小圆球备用； 5⃣锅中放入红糖化开，再放入小汤圆煮至浮起即可；