吐司切片,放入烤盘
奶锅放入芝士片,黄油,糖
开最小火慢慢熬化开,边熬边搅拌,以免糊底
完全融合,细腻的糊状,关火
倒入牛奶,刚从冷藏拿出来的淡奶油
全部搅拌均匀
搅拌待冷却到糊状
可以挂旗的状态
每片吐司都抹上奶酪酱
可以放一点杏仁片
放入预热好的烤箱中层,上火190度,下火160度,烤10-13分钟左右,最后几分钟观察一下,表皮烤到自己喜欢的微焦状态既可
时间到,出炉,表皮微焦
近看一下
熬好后自然冷却至可以挂旗