妈妈牌大包子（胡萝卜鸡蛋馅）

作者： 毛毛的美食日记

我最爱吃的包子就是胡萝卜鸡蛋馅的，每次都能吃两三个

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 胡萝卜 2个
• 鸡蛋 5个
• 洋葱 半个
• 盐 1勺

妈妈牌大包子（胡萝卜鸡蛋馅）的做法步骤

步骤 1

大盆里放入适量面粉，加入酵母粉，加温水揉成团，等待发酵，发酵好如图

步骤 2

胡萝卜用擦丝器擦成条，放入盐，腌一会，把水分腌出来，用手挤干净水，放入盆里备用

步骤 3

鸡蛋煎好备用

步骤 4

放入胡萝卜，鸡蛋和洋葱

步骤 5

放入盐搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

面团揉成条，切成小块，压扁

步骤 7

赶成圆形

步骤 8

开始包

步骤 9

包好后的成品，放置一会上锅蒸

步骤 10

出锅啦

菜谱创建时间：2024-10-08 19:02:45