〔冬瓜虾滑汤〕鲜美营养低卡

作者： 珞霞小苑

今天分享一道5分钟快手菜冬瓜虾滑汤，鲜美又健康营养，很适合孩子吃，低卡热量低，减脂期的也可以吃。做法非常简单，新手小白也能学会。

用料

• 锅圈冬瓜片 250克
• 锅圈虾滑 150克
• 蒜末 少许
• 姜丝 少许
• 葱花 少许
• 盐 1勺
• 鸡精 少许
• 白胡椒粉 少许

〔冬瓜虾滑汤〕鲜美营养低卡的做法步骤

步骤 1

准备食材：冬瓜片、虾滑、葱姜蒜

步骤 2

锅圈的冬瓜片比较大，我切小片了。

步骤 3

油热后放入蒜末炒香，再放入冬瓜片大火炒2-3分钟。

步骤 4

倒入适量清水大火煮开。

步骤 5

锅圈的虾滑底下剪个小口。

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步骤 6

步骤 6

水开后用剪刀剪虾滑到锅里。

步骤 7

中火煮5分钟。

步骤 8

放入少许白胡椒粉。

步骤 9

放入1勺盐。

步骤 10

放入少许鸡精。

步骤 11

最后撒点葱花即可。

步骤 12

鲜美营养低卡的虾滑汤就做好了。

步骤 13

太好喝了，孩子很喜欢这道菜。

〔冬瓜虾滑汤〕鲜美营养低卡的小贴士

虾滑可以买现成的，也可以买新鲜的活虾剥出虾仁后自己剁碎。

菜谱创建时间：2024-10-07 23:20:49