黄焖鸡

作者： Sophieyeye

用料

• 鸡翅根 2斤
• 土豆 3个
• 青椒 1个
• 香菇 5朵
• 辣椒 1根
• 生姜 一小段
• 胡萝卜 1根

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅根清洗后切成2-3段，其余配菜都切块

步骤 2

冷水下锅，煮开后捞出来，用饮用水洗去浮沫（如果有的话）

步骤 3

热锅冷油，下辣椒和生姜炒香，下鸡块，放生抽适量翻炒

步骤 4

下配菜（青椒除外）翻炒均匀，加水没过食材，盖锅盖，大火煮15分钟，打开锅盖收汁，调整咸淡，出锅

菜谱创建时间：2024-10-06 11:28:14