华夫饼（记录版本）

作者： 乌拉6632

用料

• 牛奶 40g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 14g
• 酵母 1g
• 低筋面粉 140g
• 糖 10g
• 盐 1g

华夫饼（记录版本）的做法步骤

步骤 1

40g牛奶+1g干酵母搅拌均匀

步骤 2

加入1个鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入10g糖，1g盐，搅拌均匀

步骤 4

加入140g低筋面粉，揉成面团

步骤 5

放入14g黄油（软化后的）

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步骤 6

步骤 6

揉一揉成团，放冰箱冷藏一夜，第二天早上拿出来回温5分钟，包上馅料，醒发20分钟，即可开始制作

步骤 7

菜谱创建时间：2024-10-06 08:36:28