超市里买的冷冻花胶
600毫升清水,放入花胶和红枣,大火烧开后转文火炖30分钟,要注意随时用勺子翻一下,不然会粘底。
30分钟之后,加入牛奶,枸杞,冰糖,继续文火炖4分钟,这时候我会不时就用勺子翻一下,不然会粘锅底的。
好了,可以品尝美味了,胶质已经煮出来在牛奶里。适合冬日的美味!