莓果冷萃酸奶

作者： 孞曌

今日分享一道自己觉得好吃的“甜品” 莓果冷萃酸奶碗 又名:干噎酸奶/希腊酸奶 需准备 酸奶过滤器 酸奶 干果 果干 谷物 水果 酱类 冷萃酸奶初步制作时长约5-10min 后期入口时间按照个人方式，喜欢吃“嫩”的，今天什么时间做就到明天的这个时间取出制作。喜欢吃“老”的，今天什么时间做就到后天或者大后天的这个时间取出制作。储存方式都是冷藏。 制作方法 首先准备一个过滤乳清的容器，按照容器使用方式，我们在容器内铺上纱布后倒入500ml酸奶，然后按照容器使用方式把纱布裹起来并且压住，盖好盖子，放入冷藏中，间隔一天（根据个人口感）后取出放入碗中后，把水果切成小块放入碗中，干果最好烤一下或者空气炸锅200°看到表面金黄酥脆晾凉即可然后放入碗中，加入少许蜂蜜或者任何果酱都可以，最后搅拌一下就可以食用了。 #甜品甜点# #减脂#

用料

• 酸奶 400～500g左右
• 干果 少许（按自己喜欢程度添加）
• 果干 少许（按自己喜欢程度添加）
• 谷物 少许（按自己喜欢程度添加）
• 水果 少许（按自己喜欢程度添加）
• 酱类 少许（按自己喜欢程度添加）

莓果冷萃酸奶的做法步骤

步骤 1

首先准备一个过滤乳清的容器，按照容器使用方式，在容器内铺上纱布后倒入500ml酸奶，然后按照容器使用方式把纱布裹起来并且压住，盖好盖子，放入冷藏中

步骤 2

间隔一天（根据个人口感）后取出放入碗中后，把水果切成小块放入碗中

步骤 3

干果最好烤一下或者空气炸锅200°看到表面金黄酥脆晾凉即可然后放入碗中，加入少许蜂蜜或者任何果酱都可以，最后搅拌一下就可以食用了

菜谱创建时间：2024-10-04 17:39:15