除了热水,其他都混合在一起。然后慢慢加入热水,根据糯米粉的吸水量,揉成光滑的团就行。
揉成长条切块。
搓圆,底下垫保鲜膜好取。 然后放冷冻。
冻4-6小时硬了之后掰开放到密封袋里面,再放入冷冻保存。
加了粘米粉之后,口感会更有嚼劲一点。没有的话也可不放。