全麦消化饼干

作者： 红红私房小厨

用料

• 黄油 60克
• 植物油 60克
• 水怡 140克
• 蛋清 52克
• 全麦粉 320克
• 泡打粉 12克
• 杏仁粉 60克
• 黑芝麻粉 25克

全麦消化饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，加入玉米油，水怡，蛋清混合均匀

步骤 2

加入过筛的全麦粉、泡打粉切拌均匀

步骤 3

黑芝麻口味：取1/4面团加入黑芝麻粉拌匀

步骤 4

剩余的面团加入杏仁粉拌匀，分成三份，一份原味

步骤 5

可可味：一份面团加入5克可可粉拌匀

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步骤 6

步骤 6

红茶口味：一份面团加入5克红茶粉拌匀

步骤 7

面团放在油纸上整形成5毫米的长方形

步骤 8

送入冰箱冷冻10分钟后取出，两面都将油纸撕开下，用喜欢的模具压模，也可以直接切成长方形小饼干

步骤 9

放在烤盘上，送入155度提前预热的烤箱，烘烤15分钟左右 具体看厚薄来定，主要看上色情况，千万别烤糊了！！！！

步骤 10

出炉放凉后打包

步骤 11

可可味

步骤 12

黑芝麻，红茶

菜谱创建时间：2024-10-04 14:20:03