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面鱼(洽疙瘩)

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作者: 小玺的厨房
老家的美食,奶奶爱做的饭

用料

面鱼(洽疙瘩)的做法步骤

步骤 1

面粉加水,搅拌至图片上的粘稠度

步骤 2

准备好花生碎并去皮。

步骤 3

韭菜和西红柿准备好。

步骤 4

热锅冷油,小火下入花生碎炒香(颜色变黄),加入西红柿和韭菜翻炒出汤汁,加入清水。

步骤 5

水开以后用筷子拨入面鱼(如图所示)。

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步骤 6
步骤 6

加入自己喜欢吃的青菜,煮一分钟,加入鸡蛋液,加入盐和花椒面出锅即可。

菜谱创建时间:2024-10-03 17:04:48
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