罗杰炒年糕

作者： 酱紫吃喝

饭馆很爱点这道，回来一查不难做，关键就是韩式辣酱+淡奶油，甜辣奶香混合口感。 食材可以按自己喜好加，我这是没有年糕的罗杰杂烩。相当快手菜。

用料

• 调料:
• 韩式辣酱 两勺
• 淡奶油 100克
• 蚝油 一勺
• 鱼露 一勺
• 欧芹碎 一勺
• 食材:
• 韩式鱼饼 整片
• 鹌鹑蛋 10颗
• 方便面 一包
• 水晶粉 一把
• 圆白菜 一把
• 洋葱 一小把

罗杰炒年糕的做法步骤

步骤 1

黄油炒洋葱和圆白菜，如有培根香肠等可先炒。也可以直接一锅煮。

步骤 2

加水煮鱼饼、水晶粉、方便面等，加辣酱和淡奶油熬制，加蚝油鱼露，最后撒上欧芹碎。

菜谱创建时间：2024-10-02 16:26:43