洋葱炒牛肉

作者： Rmay_6ri9

今天牛肉宴，先做第一个菜哈！

用料

• 牛肉 150克
• 洋葱 一小个
• 青椒 一小个
• 白糖 适量
• 料酒 一丢丢
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 4个
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 姜 适量

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

洋葱青椒洗干净，切小片备用。

步骤 2

牛肉洗完，用油，盐，料酒，生抽，白糖，蚝油淀粉腌半小时左右。

步骤 3

先把腌好牛肉，用蒜姜炒至断生铲起来备用。

步骤 4

锅内热油，把姜蒜炒香才下洋葱青椒，炒3至5分钟左右再放牛肉，翻炒均匀，一会儿下点盐老抽上色，香喷喷！上碟啦！！

菜谱创建时间：2024-10-02 14:22:08