冬菜竹笋炖芋艿（汤）

作者： 钢管舞界倪石流

家里好多好多的芋艿，还有上次盒马买的花生苗，赶紧清库存！ 家里有什么烧什么，主打一个乱炖(˵¯͒〰¯͒˵)

用料

• 冬菜竹笋 适量
• 芋艿 6-8个
• 花生苗 2/3盒
• 青豆 适量
• 小米辣 1根

冬菜竹笋炖芋艿（汤）的做法步骤

步骤 1

小米辣洗干净切一下，加网购的冬菜竹笋（看了配料表含植物油），在无油的锅子里小火炒一下

步骤 2

青豆因为是速冻的，加上今天想搞个一锅端的汤，所以另起锅烫了一下

步骤 3

把煮沸的水连同青豆一起倒入炒锅，加蒸熟并切块的芋艿煮一会后再根据口味加盐。

菜谱创建时间：2024-10-01 12:18:56