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自制牛排鸡蛋堡

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作者: 徇哥妈
吃过外面的鸡蛋堡,总觉得不够营养,尝试着自己做,哈哈,做个改良版,获得儿子超高评价,很开心,分享给爱做饭的妈妈们。

用料

自制牛排鸡蛋堡的做法步骤

步骤 1

面粉➕少许酵母、少许盐加温水调成酸奶一样的糊状,发酵2-3小时左右加入一个鸡蛋搅匀,想要做早饭话,可以晚上调好放冰箱保鲜室低温发酵

步骤 2

锅里喷少许油加热后放入汉堡排或者鸡排或者午餐肉均可,小火煎熟,面糊倒入锅里,待稍微成型后继续边煎边转

步骤 3

翻翻个面,可以喷点油,继续煎,全程大约小火5分钟

步骤 4

开始叠罗汉~

步骤 5

芝士来一片,(可以叠上生菜,西红柿啥的,儿子不爱加菜,所以忽略)

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步骤 6
步骤 6

这次煎了3块饼,那就一层一层叠起来吧。饼+牛肉饼+饼+芝士片+饼~~

步骤 7

营养丰富,味道超级棒

菜谱创建时间:2024-09-30 20:49:31
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