小白也能轻松做卤味

作者： 醋美美

用料

• 鸭翅 500克
• 鸭爪 500克
• 鲜花椒 100克根据自己喜好
• 鲜指天椒 100克根据自己喜好
• 干花椒 适量
• 桂皮 50克
• 香叶 4-6张
• 白胡椒 适量
• 干指天椒 适量
• 生姜片 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽酱油 适量
• 小茴香 适量

小白也能轻松做卤味的做法步骤

步骤 1

准备好食材之后把锅烧热冒烟 改小火，倒入香料翻炒3-5分钟 炒到有香味散发出来即可 注意⚠️不要炒糊了，糊了做出来的鸭翅鸭爪会苦

步骤 2

倒入鸭翅鸭爪翻炒均匀，加水没过食材 放入盐，酱油 焖煮15分钟左右 收汁即可

步骤 3

步骤 4

好了，时间比较仓促就到这里吧 有问题可以评论区留言哦！

菜谱创建时间：2024-09-30 20:48:30