抹茶红茶牛奶

作者： 夏海厨房

抹茶+红茶茶汤+牛奶

用料

• 红茶 3克
• 水 200克
• 抹茶 4克
• 牛奶 150克

抹茶红茶牛奶的做法步骤

步骤 1

红茶叶3克，大约一勺，第一遍洗茶，加入少量开水，倒掉。

步骤 2

重新加入200克开水。泡15分钟。

步骤 3

抹茶粉4克，茶水凉至60度以下，取两勺约20克茶水，把抹茶搅拌均匀。

步骤 4

尽可能没有疙瘩。

步骤 5

再加入100克茶水，抹茶里加入茶水一共是120克。

步骤 6

牛奶150克，提前加热。

步骤 7

抹茶茶汤和牛奶混合，搅拌均匀，就可以开喝啦。

步骤 8

红茶也可以换成茉莉绿茶等。喝的时候抹茶容易沉底，多搅拌。 茶汤、牛奶比例根据自己口味调节。

菜谱创建时间：2024-09-30 19:09:46