玉米饼

作者： 芝妍133

做1-2人份量，玉米面50g，普通面粉30g，鸡蛋一个，水75g，糖10g，油10g，酵母1g，发酵半小时后再次搅拌均匀。两面各煎一分钟左右。

用料

• 玉米面 125g
• 普通面粉 75g
• 鸡蛋 1个
• 温水 135g
• 牛奶 50g
• 白糖 20g
• 酵母 2.5g
• 食用油 20g

玉米饼的做法步骤

步骤 1

1.所有材料搅拌均匀，夏季醒发30分钟。 2.发好后到面糊表面有气泡。 3. 中小火烙饼，无需加油，两面煎熟即可。

菜谱创建时间：2024-09-29 09:31:52