材料
糖浆163克,玉米油66克,碱水6.6克充分搅拌均匀 加入中筋面粉253克 叠压均匀至无干粉
原色饼皮30克+抹茶粉/斑斓粉1克 调至绿色饼皮
均分成12份
剩余原色饼皮+黄金芝士粉15克 叠压均匀至橘色饼皮
均分成12份
按个人喜好调制馅料,每份馅料35克左右,包入橘色饼皮内
把绿色小球一个放入南瓜🎃模具~做叶子
做好南瓜🎃叶子经络
按按按
表面喷水~烤箱预热上下火200°
中上层烤6分钟
取出冷却晾凉
再次放入烤箱中下层上下火175°烤3分钟
加盖双层锡纸继续烤10-12分钟
成品~吃!!