干炒罗氏虾

作者： 哈哈好好吃吃

季节到了

用料

• 罗氏虾 500克
• 姜 3-4片
• 葱 2-3小段
• 花椒 15-20颗
• 盐 1-2茶匙
• 油 稍宽

干炒罗氏虾的做法步骤

步骤 1

1.起锅烧热，锅里放油，油热放姜、葱、花椒炒香 2.放入沥干的虾，翻炒到变色，滴点料酒，放盐，翻炒到出虾油，便可盛出。中途要是怕不熟，可以盖锅盖闷一会。全程不需要加水。觉得不够味，可以自己加一点酱油。

菜谱创建时间：2024-09-27 15:43:48