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金针菇烧茄子
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作者：
艹樂安那家艹食谱
用料
金针菇
200g
茄子
适量
豆瓣酱
一勺
苦藠（大蒜）
适量拍碎
金针菇烧茄子的做法步骤
步骤 1
菜籽油断生苦藠 炒豆瓣酱， +金针菇，炒熟会出水，加入适量水烧开， 茄子切块，放在金针菇上面，盖上锅盖，中火闷熟， 茄子熟了，控火收汁即可。
菜谱创建时间：2024-09-26 11:20:19
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