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自制芝麻油

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用料

自制芝麻油的做法步骤

步骤 1

芝麻洗净,泡水2小时

步骤 2

大火炒干后, 小火炒熟, 多多翻炒,越熟越香 炒好后,放凉

步骤 3

用破壁机打磨, 打不动时,用筷子搅拌一下, 直到磨成粉

步骤 4

打好后放入大盆里, 在盆里加入开水(重量是芝麻80%) 一边加水,一边搅拌 会慢慢出油

步骤 5

出油后静置一下, 轻轻舀出浮油。

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步骤 6
步骤 6

过滤到容器里

步骤 7

静置一段时间,就会越来越清亮

菜谱创建时间:2024-09-26 10:48:12
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