准备材料： 胡萝卜：切粒 玉米：剥成粒。 瑶柱：焯水（水开后倒入1分钟捞起备用）我用的小粒的，大粒的瑶柱可以撕开一半。
闷：小火冷锅倒入胡萝卜粒（这一步不加油），加一点点水铺开，盖锅盖，中小火🔥闷至胡萝卜香甜味微出 闷：倒入玉米粒，和胡萝卜粒一起翻拌，铺开盖上锅盖，闷至半熟（约1～2分钟）， 炒：（把食材推到一边）锅底加油—加蒜粒—蒜香出来后翻炒均匀—加盐—调至中火🔥翻炒—炒香捞出（小心不要太大火容易炒焦。） 炒：锅热加油—倒入瑶柱—翻炒不到半分钟—加入胡萝卜玉米粒翻炒—加酱油—加孜然粉起锅 4、趁热吃，香香的。 希望适合你家神兽口味！