超简单—苦瓜鲍鱼猪骨汤

作者： 啊哈粒粒

秋季容易嗓子不舒服的喝它，清热解毒，熬夜上火也快去喝它，口感回甘，喝完感觉嗓子都通了

用料

• 苦瓜 1条
• 猪骨 5块
• 鲍鱼 4个
• 黄豆 少许
• 盐 少许
• 香菜 1条
• 蒜头 5片

超简单—苦瓜鲍鱼猪骨汤的做法步骤

步骤 1

黄豆先泡2个小时，鲍鱼洗净壳跟肉分开，鲍鱼壳刷干净，和猪骨跟鲍鱼一起用开水烫下备用。 苦瓜切两半先用铁勺挖干净不会苦，拍几片蒜头不用切碎。

步骤 2

把准备的所有材料放到高压锅中，加水，上汽后开小火煮30分钟，走汽后开盖加盐及少许香菜即可。

菜谱创建时间：2024-09-24 12:20:55