红豆糕

作者： 弓长芬芬

用料

• 红豆 即食红豆半包
• 马蹄粉 125克
• 糖 100克
• 水 650

红豆糕的做法步骤

步骤 1

生浆: 350克水加入马蹄粉拌匀过筛

步骤 2

300 克水加糖煮到糖化水沸，关火

步骤 3

关火后马上舀一汤勺生浆到糖水里拌匀，然后倒入生浆里拌匀，生熟浆做好了

步骤 4

加入蜜红豆拌匀，大火蒸20分钟即可。 这个量刚好1000ml的玻璃饭盒，不太甜，蜜红豆会偏甜，放凉后切块

菜谱创建时间：2024-09-24 06:56:54