油渣白菜豆腐煲

作者： 晔晔姐

用料

• 老豆腐 一块
• 火腿肠 一根
• 白菜 半棵
• 生抽 适量
• 葱花 几根
• 小米辣 几个

油渣白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，将豆腐两面煎制金黄捞出备用

步骤 2

锅留底油，下入油渣、小米辣、蒜末、葱白和花椒煸香

步骤 3

先倒入白菜帮炒软后再加入白菜叶翻炒均匀

步骤 4

倒入煎好的豆腐和火腿肠翻炒

步骤 5

倒入生抽、蚝油焖煮入味，待汤汁浓稠撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间：2024-09-23 23:02:07