法式苹果炖猪排

作者： 萍水相逢99

用料

• 苹果 2个
• 大蒜 2头
• 洋葱 半个
• 红糖 2勺
• 面粉 2勺
• 盐，核桃油，百里香，香芹碎，香叶，肉桂粉，黑胡椒，黄油，各适量
• 排骨2斤，水800mL
• 蜂蜜 2勺

法式苹果炖猪排的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，大蒜拍扁

步骤 2

苹果切块

步骤 3

锅坐热，放少油把排骨煎香取出。

步骤 4

放黄油，炒香大蒜洋葱，加剩余调料炒香，加开水煮开。

步骤 5

到入砂锅炖煮1.30小时。最后加蜂蜜，苹果煮20分钟，配米饭。很好吃。5个人都吃光了。

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步骤 6

步骤 6

可以加白兰地，就不用水了。还有培根，本人不买过度加工的食品就没放，不能用酒就用的水，一样好吃。适合自己的就好

菜谱创建时间：2024-09-23 14:45:09