辣椒炒肉

作者： MY马莹滢

用料

• 五花肉或里脊肉 适量
• 青椒 适量
• 小米椒 适量
• 蒜末 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

腌肉： 两勺生抽 半勺老抽 半勺盐 一勺淀粉 一勺清水 一勺食用油 抓拌均匀 锁住水分

步骤 2

青椒切滚刀字 不倒油下锅煎至虎皮状乘出备用

步骤 3

油热倒入五花肉炒至变色

步骤 4

加入蒜末和青椒小米椒 加入一勺白糖和半勺老抽提鲜 翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-09-21 23:18:49