①除黄油外的材料放入搅拌桶搅拌成光滑面团,放入软化的黄油继续搅打成手套膜(这款不要透明求手套膜) ②放常温下发酵成2倍大,取出平均分割8个面团,滚圆静止15分钟。
取一个面团擀成长条。
取一个面团擀开成长条,两边边缘折叠,用擀面杖擀开,从一头卷起,当中切开。
预先准备好芝麻糖。
把切开的胚子蘸芝麻糖。
一个个放烤盘,烤盘中放植物油(没有特别味道的植物油)发酵2倍大。
烤箱上火165都,下火185度烤25分钟,出炉,表面刷蜂蜜水。
刚刚出炉那个底非常脆香,第二天就不会脆了,但是还是很好吃😋
我没有刷蜂蜜水,表面看起来不怎么好看,不影响我的喜欢🥰