洗净去油
横着打刀口
放去盘子
蚝油,盐少许,生抽,葱姜,黑胡椒,料酒,腌制15分钟左右
没有面包糠的,准备面粉搓成碎备用
鸡蛋面粉
我面包糠,面碎都准备了,大家准备一样即可,旁边是鸡蛋面粉液
先沾液,再沾面包糠或者面碎
沾面碎也可以哈
油热下锅,两种一起炸看看效果
出锅切成块
番茄🍅味
孜然口味
再补一个,这是沾了液和面包糠的,少发一个,大家学起来吧