自制炸肉皮（完胜三林肉皮）

作者： Canny818

只需要一种食材就能完成。但要是没有空气炸锅，我是绝对不会做的，担心自己的手臂被油烫成肉皮泡🥵

用料

• 猪皮 随意

自制炸肉皮（完胜三林肉皮）的做法步骤

步骤 1

肉摊老板送的猪肉皮，洗净备用。

步骤 2

水开下锅煮10分钟。

步骤 3

捞出刮去内侧多余的油脂。

步骤 4

完毕。

步骤 5

找个挂钩🪝穿挂起来。

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步骤 6

步骤 6

风干。对季节没要求。

步骤 7

吹硬了就行。

步骤 8

放入空气炸锅200度，8分钟左右，炸成这样的毛毛虫样就好了。

步骤 9

步骤 10

放入冷水中泡软。

步骤 11

剪成条状。

步骤 12

随便炒啥都行，又香又q弹。

步骤 13

拌在夫妻肺片里也是很棒的。

菜谱创建时间：2024-09-21 09:51:52