土豆丝炒肉丝

作者： 乔巴乔巴sky

用料

• 土豆 1个
• 肉丝 50-100g
• 大葱 1小段
• 花椒 10颗
• 小米椒 2个
• 生抽 1勺
• 五香粉 1小勺
• 盐 1勺
• 水淀粉 小半碗

土豆丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

备好各类菜品，土豆丝要想脆一点的话先泡一下水，肉丝可以用生抽、五香粉腌制10分钟

步骤 2

热锅冷油，肉丝滑散后盛出

步骤 3

放入辣椒、葱、花椒，爆香后放入土豆丝，放入盐、生抽，中火炒制5分钟

步骤 4

倒入肉丝和剩下的部分葱丝和水淀粉，翻炒1分钟，盛出就好啦！

菜谱创建时间：2024-09-20 22:25:50