清蒸鲈鱼

作者： 西看台的观众

用料

• 鲈鱼
• 姜
• 蒸鱼豉油
• 盐
• 葱

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗干净 打切刀 两边加少量盐腌制十分钟，姜片切片放入鲈鱼 盘下方姜片和葱去腥

步骤 2

蒸锅水烧开放入鲈鱼，蒸7-8分钟

步骤 3

出锅倒掉蒸鱼水，把蒸鱼是葱姜夹出来丢掉，鲈鱼重新加葱和生姜，加蒸鱼豉，起锅烧油，油开后均匀浇到鲈鱼上即可

菜谱创建时间：2024-09-20 21:27:49