淮山煮紫苋

作者： 下厨房用户_igjl

苋菜的茎叶可以提取苋菜红素，作为一种天然食品添加剂用于饮料、糖果、糕点等的着色，同时也可用于药品的糖衣、胶囊、保健品等的着色。苋菜的茎叶及种子均可入药，茎叶作为中药材具有清热解毒.清肝明

用料

• 淮山
• 苋菜
• 松茸
• 纯净水

淮山煮紫苋的做法步骤

步骤 1

1苋菜取其嫩尖清醒干净..山药挖出球制成梨形备用. 2将苋菜飞水后同时和山药在用清汤内煨煮调味（盐.味粉.鸡汁）最后出锅再放松茸煮致即可装盘

菜谱创建时间：2024-09-20 14:25:04