除黄油和盐，所有材料全部混合放入料理机桶或和面机桶内搅打。时间为10分钟。 时间到之后，再加入盐和黄油，继续搅打20分钟出手套膜。
整形后盖保鲜膜第一次醒发，至面团两倍大。
醒发时间到，拿出发好的面团反复揉搓，排气。 整形出自己想要的吐司样子。进行二次发酵，发至到模具八分满。 预热烤箱。
烤箱180度上下火烤40分钟出炉。