家庭版黄焖鸡

作者： 小芍药Cissy

用料

• 鸡块
• 土豆
• 姜、蒜、干辣椒
• 花椒、青花椒
• 黄焖汁：蚝油、黄豆酱、腐乳（加水拌匀）
• 生抽

家庭版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块洗净后，加料酒、生抽、白胡椒、油腌制

步骤 2

土豆切块

步骤 3

备好料

步骤 4

黄焖汁

步骤 5

热油，小火下姜、蒜、干辣椒爆香，下鸡肉炒至鸡皮为卷。

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步骤 6

步骤 6

下黄焖汁、花椒、料酒

步骤 7

加开水，转小火，焖20分钟

步骤 8

加盐、鸡粉，大火收汁，出锅

菜谱创建时间：2024-09-19 14:22:27